| Автор | Сообщение |
|
|
| Школа Чародейства и Волшебства
| |
|
|
Отправлено: 24.09.10 00:59. Заголовок: Кухни Хогвартса (продолжение)
 Помещение, в точности совпадающее размерами и пропорциями с Большим Залом. Вдоль каменных стен башни начищенных до блеска кастрюль и сковородок, в дальнем конце исполинский кирпичный очаг, за который небрежно заткнут скомканный клочок пергамента. Столы стоят точно под столами в Большом Зале. Стоит помнить, что у эльфов Хогвартса море забот помимо работы на кухнях и потому не всегда их здесь можно застать. Но для проголодавшихся нарушителей школьных правил и искателей тайных ходов заботливые эльфы всегда оставляю вкуснейшие лакомства и свежую выпечку на столике недалеко от входа. На этом же столике стоит табличка: "Пожалуйста, кушайте. Можете оставить нам записку, что вам приготовить к следующему разу. Пожалуйста, не оставляйте шапок и прочих предметов одежды. Не все такие сумасшедшие, как Добби" и еще одна табличка другим почерком: "Добби пришел и зачеркнул, что тут про него написали. Добби честный свободный эльф и очень хороший. Добби оставил ученикам свежей клубники и огненных пирожных" |  |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
Ответов - 285
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
All
[только новые]
|
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 2 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 24.08.16 16:08. Заголовок: Покивала головой, вс..
Покивала головой, всем в знак приветствия и прошла к столам, где обычно никогда не бывала. Посмотрела на Гретту которая была уже с ног до головы перепачкана в муке и улыбнулась девочке и слегка хихикнула прикрыв рот руками.
- Хел, а скажите мне, что вы готовите, я помочь могу, правда мы с мамой много чего делали на кухне от пирогов до тортов и и всяких печений и вафель. Могу, если есть овощи салатов разных наделать. Я очень много рецептов салатов знаю! Так с чем помочь? -спросила Марго подходя ближе к Хелен.
Увидела перед собой пустую миску взяла два яйца и стукнула одно яйцо по внутренней стороне миски оно раскололось она вязала и шустро так вылила содержимое в миску и точно также проделала с другим.
- Что дальше? - спросила она у Хел.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 3 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 24.08.16 16:42. Заголовок: -Секунду, не успеваю..
-Секунду, не успеваю..- заскулила, когда дело шло к яйцам. Быстро насыпала в миску муку, примерно стакан. Немного соды, совсем маленькую щепотку. Чуть больше соли и сахара, наверное, с треть стакана. В итоге, мантия белая, все вокруг белое. И Влад тоже. Даже сразу не поняла, от чего тот задыхается, от витающей в воздухе муки или от того, что подавился.
- А вот меньше смеяться надо.
Глянула на друга. Не придуривается. Даже перепугалась. И как дала ладонью промеж лопаток, Мун аж на стол повалился. Но вроде перестал кашлять.
- Прости. Теперь на тебе мой отпечаток. в смысле руки,- показала ладонь в муке.
Глянула на Хел.
- А теперь яйки? Ладно..
взяла два яйца и миску. Стукнула яйцо о миску. Сильно стукнула. Оно разбилось пополам. И не вся жижа попала в миску. Пришлось рукой в скорлупу собирать.
- Фи.. склизкое.
взяла второе яйцо. С ним тоже не все гладко прошло. Ударила о миску, попыталась руками разломить скорлупу(над миской, разумеется), раздавила скорлупу, которая упала в желтки с белками. Принялась выковыривать все из миски.
- Кажется, яйца - это не мое,- заметила. Вытащив всю скорлупу, потянулась за венчиком. По пути стащила картофелину из тарелки. Начала взбивать. Вроде взбивается.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 2 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 24.08.16 22:38. Заголовок: Взглядом маньяка про..
Взглядом маньяка проследила за выставляемым на стол разнообразием джемов. Ох какая красота!
Мысленно уже пообещала себе все это испробовать, вот только лечо сбило с толку. Подняла непонимающий взгляд на Влада. Если б Гретта умела поднимать одну бровь, то та уже была бы где-то в районе макушки, ну а так подскочили удивленно обе одновременно.
- Сладкие панкейки с лечо? Владилен, ты явно знаешь толк в извращениях!
Отложив уже использованные ингредиенты, последовала указаниям Хелен и разбила в миску два яйца.
- Ну ничего удивительного, - прокомментировала заявление о вечно голодных студентах, - как утверждает моя мама: растущий организм - жрущий организм, - одновременно виртуозно взбивала в миске яйца(ну или ей так казалось), а вот с молоком вышел некий промах. Плюхнула его в миску так щедро, что несколько капель стремительно перелетели на Гретту. К счастью, перед готовкой она успела нацепить один из фартуков, обнаруженных в кухонном пространстве. Но все равно стоять заляпанной - не самое приятное.
Пока дожидалась дальнейших указаний, ложечкой выцепила немного клубничного джема. Довольно облизала.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Рейвенкло. 3 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 25.08.16 09:55. Заголовок: Кашлянул последний р..
Кашлянул последний раз, который получился громче всего и вообще больше походил на предсмертный крик, стукнулся головой о стол, приложенный нехилым ударом подруги и вздохнул свободно.
- Я даже не знаю, за что сказать спасибо: что помогла не подавиться или что не до конца убила, - хрипло ответил Ил, раздумывая, что раз и так уже весь белый от витающей в воздухе муки, то и отпечаток ладони Илоны на спине не повредит общему образу.
- Твоя ладонь на моей спине будет моим личным гербом! Ну как на плащах и знамёнах у рыцарей, - сообщил, но больше потому, что лень было снимать мантию и оттирать отпечаток.
Фыркнул, глядя на Хелен: и чего только эти взрослые девушки не придумают! Самой, наверное, давно хочется с кем-то под ручку гулять, вот и выдумывает всякое.
- Не, правило отменяется, Ил меня тоже уже спасла, только что, так что теперь мы квиты. Не хочу я с ней за ручку ходить, у неё вон, руки мучные! - кивнул на руки подруги, громким шёпотом обращаясь к Хел. Но так как Илона стояла совсем рядом, вряд ли она не могла услышать.
С опаской проследил за Маргарет, но та тоже решила начать готовить, так что его джемы и право ходить между девчонок и пробовать их стряпню в процессе не подверглись конкуренции. Так что когда с картошкой и рыбой было покончено, подцепил со стола банку с непонятным вкусненьким джемом и пошёл вдоль стола, останавливаясь перед каждой миской и рассеянно суя туда пальцы и зачёрпывая немного недоделанного теста, а потом облизывая пальцы и закусывая всё это джемом.
- Ну мало ли, вдруг кто захочет, чтобы у него не совсем слиплось, от сладких-то панкейком со сладким джемом, - пожал плечами, зачёрпывая из миски Гретты яйца в молоке.
- Вкусненько, - одобрительно покивал и, сделав полный круг, вернулся к Илоне.
Скептически посмотрел на подругу, всю в муке и немного в яйцах, на стол вокруг неё тоже в муке и яйцах, на измазанную этим миску...
- Да уж, яйца - и правда не твоё, и я думаю, оно даже к лучшему, - с иронией проговорил, не осмысленно черпая недотесто и у подруги.
- Если Хел права, не знаю прям, что бы я делал, если бы яйца были определённо твоим, - явно на что-то намекая, глянул на Ил из под приподнятой брови.
И только позже задумался, почему у него во рту такой неприятный мучной привкус:
- Ой, а что это я ем? - скривился от отвращения перед сырым тестом и побольше заел непонятным джемом серого цвета.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 3 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 25.08.16 20:02. Заголовок: Потянулась за яйцом ..
Потянулась за яйцом как раз в тот момент, когда Илона что-то громко стукнула. Или кого-то. В результате минус одно яйцо и испачканный стол.
Решила ничего не вытирать: домовикам же уборка в радость, а вот самой совсем не в радость. Скорее, в грусть. И скуку.
Зевнула и, взяв ещё одно яйцо, разбила его в миску. Практически удачно, если не считать пару мелких скорлупок.
Затем добавила много молока и принялась взбивать смесь венчиком. Оказалось, это сложнее, чем показывала Хелен, все из миски разлеталось во все стороны.
В конце концов отставила смесь подальше и принялась ждать дальнейших указаний. Тихонько подъедая джем.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 6 курс Адепт II ступени Староста факультета Магистратура по Заклинаниям и ЗОТИ
| |
|
|
Отправлено: 25.08.16 20:28. Заголовок: Хелен Форанэн
- Мы тут готовим панкейки, и еще что-нибудь потом. Так что присоединяйся, к нашим кулинарным курсам.
Улыбнулась Марго, наблюдая за действиями, что-то это все превращалось в кулинарное безумие.
- Или к кулинарному безумию.
Перевела взгляд на Влада и проговорила:
- Ладно, я могу и ошибаться. Но мучные руки Ил будут тебя преследовать. А вообще, вы сейчас на пару с Мел все джемы съедите. Нам оставьте.
Продолжила готовку.
- А сейчас берем сухую смесь, приготовленную ранее и добавляйте в нашу жидкую смесь. Туда же добавляйте сливочное масло. И перемешивайте. Дальше будем уже печь.
Смешала все, добавила масло и стала перемешивать до готовности теста без комочков.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 2 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 25.08.16 20:51. Заголовок: Маргарект смотрела з..
Маргарект смотрела за Хел и делала все, что она говорила, и наблюдала параллельно за Илоной и Влвадом и тихо посмеивалась над все, что они творили на кухне. Кинула сухую смесь, а затем и масло оказалось в миске, а ранее налила молока и взбила венчиком. Улыбнулась тому, что староста их факультета говорила говорила этой забавной парочке на счет. Перемешать все однородную массу надо было очень тщательно благо, она уже имела опыт в этом деле так как очень часто помогала печь маме пирог с яблоками, именуемый ка "Шарлотка".
Она мешала, мешала , и мешала и вот наконец получилось то чего она и добивалась однородная масса без комочков. Марго посмотрела на Хел и невольно глянула безумную парочку поедавшую ранее джем, хихикнула над ними и проговорила Хелен:
- А, я уже все! Что дальше?
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 3 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 25.08.16 21:27. Заголовок: -Скажи спасибо за то..
-Скажи спасибо за то и другое вместе,- улыбнулась.
Покивала, соглашаясь с Муном.
- Отменяется, отменяется. Мы спасли друг друга по разу. Зачем портить друг другу жизнь после чудесных спасений?
Добавила в яйца молока и продолжила взбивать яично-молочную смесь.
- О! Это ж почти омлет! Он же, вроде, так делается? Яйцо, молоко, соль и еще что-нибудь и на сковороду, да?
Перестала взбивать, подняв голову. Ну вот, с голодухи точно не помрет.
Добавило в яйца сухую смесь и масло. Кажется, кинуть все сразу было не лучшей идеей. Перемешивать трудно стало. Венчик особо не помогал.
- Хееел, кинь в меня вилкой? Тебе ближе.
Когда Мун вернулся, залезла в банку с джемом мизинцем. Попробовала сладкую вкуснятино.
- Это с чем?- поинтересовалась.
Покосилась на Влада, который вдруг заговорил о яйцах. Еще и бровь поднял.
- Тебя переклинило чтоль? Бровь того..
Не совсем поняла фразу друга.
-Чего?- протянула.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 2 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 25.08.16 22:07. Заголовок: - Благодарю за высок..
- Благодарю за высокую оценку, сэр, - шутливо склонила перед Муном голову, когда тот оценил её недокулинарные изыски. Хотя как вообще можно это пробовать? Это ведь еще даже не тесто.
Все-таки у когтевранца и правда любопытные вкусовые предпочтения.
Под чутким руководством Хелен(хорошо, когда есть рядом старшие и опытные) смешала обе заготовки и добавила немного сливочного масла. Хотя нет, еще чуть-чуть. Кашу, в данном случае тесто, маслом не испортишь.
Более-менее сносно перемешав, продегустировала. Решив, что не хватает сахара, всыпала еще немного. Продолжила методичное помешивание, краем уха слыша беседу Влада и Илоны. С каждой секундой краснела все больше.
Божечки боже. Если это то, о чем она думала.. ой.
С трудом уже передвигая венчик в постепенно загустевающем тесте, закончила наконец-таки этот тяжкий труд.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Рейвенкло. 3 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 26.08.16 06:54. Заголовок: Пробормотал с набиты..
Пробормотал с набитым джемом и тестом Ил ртом:
- Нишъедим, там еффё ефть, - кое-как проглотил содержимое рта и добавил уже нормальным голосом:
- Если она будет меня кормить, то я согласен и на мучные руки, - посмотрел в миску Илоны и кивнул в её сторону:
- Ну да, только в омлете вроде муки нет.
Равнодушно пожал плечами, когда Ил спросила о джеме:
- А я не знаю. По виду и не скажешь... Серое какое-то. Главное, что вкусное, - и зачерпнул ещё немного, надеясь, что оно не как в том анекдоте: "Я же говорил - говно, а ты: "засахарилось, засахарилось!".
Посмотрел на подругу как на ущербненькую и промолчал на её "переклинило" и "чего", только тяжко вздохнул. Может, она вообще пока не знает, чем мальчики отличаются от девочек? Не все, знаете ли, читают с детства всякие энциклопедии и учебники по анатомии. В том числе. Но вон, даже Гретта покраснела, а этой рыжей хоть бы что!
- Это вы ещё панкейки не сделали, будет ещё вкуснее, - ободряюще подмигнул Гретте.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 3 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 26.08.16 12:30. Заголовок: - Да я только попроб..
- Да я только попробовала, - быстро одернула руку от какого-то красного джема. То ли с вишней, то и с малиной, все на один вкус.
На следующие слова Хел лишь почесала макушку. Так до этого все в раздельных мисках надо было делать?.. Ну, одной заботой меньше. Смешивать ничего не надо, уже вон все сделано. Лишь добавила сливочное масло и чуть-чуть перемешала, душа из смеси хватило в первый раз. А то даже волосы теперь тестом пахнут.
- И все-таки, готовить не так легко, как кажется, - выдохнула. - А вот есть совсе-ем нетрудно. И вкусно!
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 6 курс Адепт II ступени Староста факультета Магистратура по Заклинаниям и ЗОТИ
| |
|
|
Отправлено: 26.08.16 13:52. Заголовок: Хелен Форанэн
- Смотри, чтобы я не проткнула тебя этой вилкой, которую кину.
Взяла вилку и прицельно кинула ее в Ил, при этом не забыв, крикнуть:
- Поберегись!
Затем, закончив уже с тестом, произнесла, подходя к уже раскаленным сковородкам:
- Продолжаем работать над поставленной задачей, а именно, проводим конкурс на лучший панкейк среди Хаффлпаффа. Вы подходите каждая к своей сковородке и маленьким черпачком выливаете тесто небольшими порциями на сковородку. И жарите с каждой стороны по две-три минуты. А потом, наша жертва, то бишь Влад, будет пробовать. Вы первые, девочки.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 2 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 27.08.16 18:49. Заголовок: Замесив тесто. Марго..
Замесив тесто. Марго подошла со своей миской к сковородке и зачерпнула маленькой поварешкой и вылила из нее массу на нее. Оглядывалась по сторонам, смотрела кто что делает. Поглядывала на свои лепешечки и пекла из то с одной стороны то с другой и так до тех пор пока все тесто не закончилось. Маргарет складывала готовые свои лепешечки и ли как их там называли панкейки в тарелку, которую она приготовила зарранее.
- Бедный Влад, я тебе сочувствую. Ты можешь лопнуть ...
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 3 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 27.08.16 20:54. Заголовок: Кивнула Муну. - Я пр..
Кивнула Муну.
- Я про это и говорю.
Ответила на взгляд Влада непонимающим взглядом. Глянула на смущенную Гретту.
-Во черт...-закатила глаза. Чего еще можно было ожидать от Влада.
Посмотрела на Хел.
- Ладно. Я постараюсь,- приготовилась ловить вилку,-Я ловлю, ловлю... Ловлю!
Когда вилка подлетела, поймала ее двумя руками.
- Есть!- подняла руку с вилкой.
Толкнула Муна в плечо.
- Ты видел? Видел, да? Да я мастер!-исполнила танец хромой лошадки,- Кто тут батенька? Я! Хей-хей-хей!- продолжала танцевать. Остановилась, вспомнив о тесте.
Вытащила из недотеста венчик, очистила его вилкой и начала всё перемешивать той самой вилкой.комочков становилось меньше. И вот, когда их почти не осталось, убрала вилку. Пошла к плите, захватив по пути большую ложку.
- Так... Попробую не спалить все к чертям.
Налила тесто на сковороду.
-Влад потом от сюда не выйдет.
Повернулась к другу лицом и проворонила время, когда надо было перевернуть панкейку. Перевернула лепеху, которая уже конкретно так подгорела. Кинула взгляд на Влада. Не повезло ему.
Сняла со сковороды панкейку, которая не должна была быть такой темной. Отложила ее а край тарелки.
Налила новую порцию теста. Следила за лепехой. И перевернула. Даже почти вовремя. Она потемнее, чем обычно, но не сгорела. Начала дальше выпекать панкейки, стараясь не отвлекаться.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
|
| Дом Хаффлпафф. 2 курс Адепт I ступени
| |
|
|
Отправлено: 29.08.16 11:24. Заголовок: Ну а теперь самое сл..
Ну а теперь самое сложное: испечь. При воспоминаниях о прошлом опыте приготовления блинчиков и прочего в голове всплывали картины полностью заляпанного стола.
На этот раз, будучи более предусмотрительной, застелила пространство вокруг сковородки салфеточками, чтобы в случае чего капающее тесто было на них.
Cтаралась выпекать аккуратно, но так или иначе панкейки приобретали какие-то космические и концептуальные формы. Но главное не это, а чтобы было вкусно!
Выкинув несколько совсем уж неудавшихся блинов, остальные выложила горкой на тарелочку.
- Ну, я вроде все, - посмотрев по сторонам, оценила количество выпечки, - Влад и правда может лопнуть, если рискнет съесть это все.
| |
Профиль
Цитата
Ответить
|
|
Ответов - 285
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
All
[только новые]
|
|
|
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
